Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa The Ginger People
Syksyn parhaat drinkit - katso 5 reseptiä
Ystävien illanviettoon, romanttiseen iltaan parvekkeella kuin myös kesän hyvästelevälle piknikille villapaidassa sopivat erilaiset drinkit, jotka on maustettu inkiväärillä. Inkivääri on paitsi maukas lisä drinkkeihin kuin myös oivallinen ennaltaehkäisijä flunssaan ja muihin vaivoihin.
Itsetehty inkivääritee
Thaimaalaisessa hyvinvointikeskuksessa suositaan itsetehtyä inkivääriteetä, jonka hehkutetaan olevan todella herkullista. Työntekijän mukaan resepti on yksinkertainen.
4-6 ohutta siivua inkivääriä
1,5-2dl kuumaa vettä
puolikkaan sitruunan mehut
1-2 teelusikallista hunajaa
Anna inkiväärisiivujen liota vedessä samalla, kun se lämpiää. Voimakkaamman maun saat varmistettua kuorimalla inkiväärin kokonaan tai tekemällä siivuista ohuita tikkuja. Noin kymmenen minuutin jälkeen siivilöi vesi niin, että kaikki sattumat jäävät siivilään. Purista sitten sitruunasta mehut juomaasi ja lisää hunajaa omien makumieltymystesi mukaan.
Jäinen inkivääridrinkki
Ystävien illanvietossa yllätyksenä voi tarjoilla raikkaan, mutta terveellisen drinkin.
2,5-senttinen pala inkivääriä
0,5 desiä kivennäisvettä
sokeria
hunajaa
Lämmitä vettä, mutta älä anna sen kiehua. Leikkaa inkivääristä noin 2,5-senttinen pala ja kuori se. Pilko se pieniin, tulitikun kokoisiin paloihin. Anna palojen hautua lämpimässä vedessä kolmesta neljään minuuttiin. Siivilöi vesi, ja laita siivilöity inkiväärijuoma jääkaappiin 3-4 tunniksi. Lisää drinkkiin puoli desiä kivennäisvettä ja jäitä. Mausta sokerilla, hunajalla tai muulla makeutusaineella. Tarjoile kauniista, korkeasta lasista.
Moskovan muuli
Klassikkodrinkin valmistaminen on helppoa.
45millilitraa vodkaa
15 millilitraa sitruunamehua
8 millilitraa
siirappia
inkivääriolutta
Sekoita vodka, sitruunamehu ja siirappi keskenään. Lisää inkivääriolutta oman makusi mukaan. Alkuperäisen vaikutelman säilyttämiseksi tarjoile kuparimukissa ja sitruunaviipaleen kera.
Omenainkiväärimehu
Omenainkiväärimehu on paitsi maukasta myös terveellistä. Sen valmistamiseen tarvitset joko tehosekoittimen tai sauvasekoittimen.
3 omenaa
1,5-senttinen pala inkivääriä
puolikas sitruuna
0,5 desiä vettä
Leikkaa omenat pieniksi paloiksi. Laita ne, kera kuoritun inkiväärinpalasen, tehosekoittimeen ja purista päälle sitruunamehua. Lisää 0,5 desiä vettä. Soseuta, kunnes seos on mahdollisimman juoksevaa. Kaada tiiviiseen siivilään, jonka alle on sijoitettu kuppi, ja painele, kunnes soseesta on puristettu kaikki irtoava neste. Tarjoile seuraavan kymmenen minuutin sisällä.
Shotti
Shotti sopii aamun herätysjuomaksi kahvin oheen tai ennen ja jälkeen ruokailun, koska se auttaa ruoansulatuksessa. Lisäksi päivittäin juotava inkiväärishotti ylläpitää vastustuskykyä. Toki sen voi tarjoilla myös bileillan aikana!
puoli desiä appelsiinimehua
1,5-senttinen pala inkivääriä
2 teelusikallista hunajaa
hyppysellinen maustekurkumajauhetta
Raasta inkivääri. Kaada kaikki ainekset isompaan kannuun ja sekoita. Annostele pieniin shottilaseihin.
Kerroimme aiemmin seitsemästä yllättävästä terveyshyödystä, joita inkiväärillä on. Lue tuo juttu tästä.
Lähteet: About.com, Livestrong, Delish ja Foodvida