Kyykkyviinistä parempaa - huippusommelier neuvoo niksin, kuinka nostat halvan viinin uudelle tasolle
Alle kymmenen euroa maksavan viinin ei tarvitse olla maultaan halpaa. Sommelier neuvoo, kuinka viinin maku ja aromit paranevat laatuviinin tasolle.
Podcast
noin vuosi sitten
Kyykkyviinistä parempaa - huippusommelier neuvoo niksin, kuinka nostat halvan viinin uudelle tasolle
Alle kymmenen euroa maksavan viinin ei tarvitse olla maultaan halpaa. Sommelier neuvoo, kuinka viinin maku ja aromit paranevat laatuviinin tasolle.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Kinkun paras sisälämpötila on vuosittainen kysymys, eikä siihen ole yhtä oikeaa vastausta.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Menneinä vuosikymmeninä keittiöissä vallitsi pelon ilmapiiri, jonka ovat saaneet tuta myös suomalaiset huippukokit.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Huippukokki Pekka Terävän mukaan yksityiskohtiin kannattaa kiinnittää huomiota ravintolaa valittaessa. Erityisesti yksi paikka paljastaa hänen mukaansa paljon ruokapaikasta.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Huippukokki Petteri Luoto muistelee, kuinka oligarkki seurueineen nautti vieraillessaan Helsingissä öisistä shoppailureissuista, privaatista ruokasalista sekä ympäri vuorokauden päivystävistä kokeista.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Nuoria osaajia houkutellaan keittiömestareiden mukaan alalle erilaisilla kilpailuilla. Erityiseksi esimerkiksi he nostavat Vuoden kokki -kilpailun.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Lihan rinnalle kelpaavat grilliin myös kasvikset. Lue, millaisia vinkkejä suomalaiset huippukokit antavat vihannesten varalle.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Makkarasta on moneksi. Suomalaiset julkkikset huippukokista laulajaan paljastavat omat makumieltymyksensä.
Podcast
yli 2 vuotta sitten
Leikkuulaudalla sätkivät kalat ovat aiheuttaneet kummastutta uutuussarjan huippukokeissa.
Podcast
yli 2 vuotta sitten