Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Urtekram
Vapun resepti: Papusalaatti
PAPUSALAATTI
2 tlk Urtekram papusekoitusta
1 punasipuli
1 valkosipulinkynsi
2 sitruunaa ja 1 sitruunan kuori
2-3 tomaattia
1 ruukku persiljaa
1 ruukku minttua
(1 ruukku korianteria)
3-4 lorausta oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria
Valuta pavut lävikössä. Silppua sipulit ja yrtit pieneksi ja kuutioi tomaatit. Sekoita yhteen papujen kanssa. Raasta mukaan pestyn sitruunan kuori, purista mehu ja lisää muut mausteet sekä öljy. Sekoita ja nauti tai anna tekeytyä hetken, jolloin maut kunnolla tasaantuvat.
-Vappu