MTT: Suomen sokerijuurikkaan viljely on vaarassa
Sokerijuurikkaan viljely Suomessa on vaakalaudalla.
EU:n maatalouspolitiikan uudistus ja mahdollinen tukien leikkaaminen uhkaavat juurikkaan tuotantoa, sekä Säkylän sokeritehtaan toimintaa.
MTT:n tuoreen tutkimuksen mukaan sokerijuurikkaan viljely saattaa pienentyä lähes kolmanneksella, jos sokerijuurikkaan kansallinen tuki poistetaan.
- Tuen poistuminen kokonaan ja sokerijuurikkaan hinnan pysyminen muuttumattomana vähentäisi juurikkaan viljelyä radikaalisti. Tämä lopettaisi myös Suomen ainoan sokerijuurikasta jalostavan Säkylän tehtaan tuotannon, kertoo tutkija Ellen Huan-Niemi MTT:stä.
Saako teollisuus sokeria?
- Mikäli Suomi joutuu luopumaan omasta sokerintuotannostaan, sokeria käyttävä teollisuus pakotetaan hankkimaan sokeria epävakailta markkinoilta, jotka seuraavat maailmanmarkkinahinnan vaihteluita, arvioi MTT:n tutkija Petri Liesivaara.
- Sokerin maailmanmarkkinahinta on heilahdellut paljon viime vuosina, ja vaihtelut lisääntyvät tulevaisuudessa, jos sokerintuotanto ei pysty tyydyttämään kasvanutta kysyntää, Liesivaara jatkaa.
Sokerin kulutus lisääntyy maailmalla jatkuvasti väestön määrän ja tulojen kasvaessa. Erityisesti Aasiassa sokerin kysyntä kasvaa nopeasti. Myös etanolia tuotetaan sokerista yhä enemmän. Kansainvälisen sokerijärjestön, ISO:n, arvion mukaan maailman sokerin kulutus on vuonna 2020 noin 42 miljoonaa tonnia nykyistä suurempi.
(Radio Nova, MTT)
