Henkeäsalpaavia luomuksia! Kondiittorigurun kakut ovat silkkaa luksusta, katso
Ron Ben-Israel on kysytty hääkakkujen tekijä.
Kondiittori Ron Ben-Israelin, 60, luomuksia kutsujaan kakkujen Manolo Blahnikeiksi. Miehen konditoriassa New Yorkissa syntyvät kaikenlaiset kakut, mutta yksi tekijä niitä aina yhdistää. Ne ovat henkeäsalpaavan kauniita. Mies on ollut myös tuomarina useissa televisiossa esitetyissä leivontakilpailuissa.
Miehen tie tähtiin ei ole ollut helppo. Hänen isänsä oli menettänyt perheensä holokaustissa. Ben-Israel työskenteli 70-luvulla sotilaana Israelin puolustusvoimissa. Hän kertoo saaneensa sotilasurastaan kurinalaisuutta ja tarkkuutta työhönsä. Mies on ehtinyt menestyä myös tanssijana, mutta eläköityi uralta varhain vaivojen takia.
Nyt hän on työskennellyt kondiittorina 20 vuotta. Martha Stewart näki hänen luomuksensa näyteikkunnassa ja mentoroi häntä.
Katso kuvat upeista kakuista alta.
Lue myös: Syntymäpäiville tilattu Minni Hiiri -kakku meni pahemman kerran pieleen - katso karmiva lopputulos
Lähde: Harper's Bazaar
