Kuva: Shutterstock
Brownieta vain kahdessa minuutissa? Hittivideo paljastaa, miten pikajälkkäri on mahdollinen
Oletko vielä kokeillut?
Brownie on varmasti monelle tuttu suosikkiherkku, mutta Instagramissa suosiota kerännyt valmistustapa saattaa tulla ansioituneemmallekin leipurille yllätyksenä. Leivoksen valmistukseen ei nimittäin välttämättä tarvitakaan monia vaiheita ja 20 minuutin kypsyttelyä uunissa - pikabrownien salaisuus on, että sen voi pyöräyttää nopeasti myös mikrossa.
Instagramissa @fitwafflekitchen-käyttäjä on jakanut videon, jolla näyttää miten pikajälkkäri syntyy. Videolla brownie laitetaan mikroaaltouuniin paistumaan ja leipuri ohjeistaa, että kovalla teholla tai tehokkaassa mikrossa jo puolitoista minuuttia riittää leivoksen valmistumiseen. Tekijä neuvoo muistamaan käyttää varmasti mikron kestävää vuokaa sekä malttamaan odottaa valmistuksen jälkeen hetken, että herkku ehtii jäähtyä ja jähmettyä.
Ainekset itsessään ovat melko perinteiset, leivinjauhetta videon leipuri tosin ei käytä valmistukseen lainkaan. Ohjeella syntyy melko pieni, muutamaan palaan jaettava paistos.
Tarvitset:
30 grammaa voita
45 grammaa tummaa suklaata (mielellään sisältäen vähintään 50 prosenttia kaakaota)
45 grammaa hienosokeria
30 millilitraa lämmintä maitoa
70 grammaa jauhoja
50 grammaa suklaahippuja (sekä halutessasi lisäksi 20 grammaa koristeluun)
Ohjevideo on kerännyt kymmeniä tuhansia tykkäyksiä Instagramissa. Näet julkaisun alta tai täältä.
Aikaisemmin olemme julkaisseet muun muassa avokadobrownien ohjeen. Jutun pääset lukemaan alta.
Lue myös: Täyteläisen makea herkku yhdistää avokadon ja suklaan - näppärä jälkiruoka kesän juhlapöytään
Lue myös: Nutella-kanelirullat ovat uusin TikTok-trendi - katso miten valmistat herkun hetkessä
Lähde: Metro
