Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Myllyn Paras.
Vapun reseptit: Pipari-whoopiet
Whoopien täytteet vaihtelevat. Itse päätin tehdä täyteläisen ja erittäin perinteisen amerikkalaisen butter cream eli käännettynä voikermavaahtotäytteen.
Tämä on sitä herkkua, jota löytää amerikkalaisten kuppikakujen pinnalta pursotettuna. Sitä voi maustaa tai värjätä makunsa tai tarkoituksen mukaan. Makeanhimon se täyttää taatusi ja muista kokeilla siis myös muffinien päälle!
Pipari-whoopiet:
1 pkt Myllyn Paras piparitaikinaa
täyte:
150 g voita vähän pehmenneenä
300g tomusokeria
(muutama tippa elintarvikeväriä)
Leivo sulaneesta taikinasta haluamasi mallisia pipareita ja paista ne pakkauksen ohjeen mukaan. Voit halutessasi koristella jäähtyneitä pipareita sokerikuorrutteella. Vaahdota täytettä varten voi sähkövatkaimella. Lisää joukkoon tomusokeri ja vatkaa, kunnes pursotettavaksi sopivaa massaa. Lisää halutessasi karamelliväriä. Åursota täytettä täysin jäähtyneen piparin päälle ja aseta päälle toinen pipari. Nauti vaikka glögin kera!
Kaupallinen yhteistyö Tämän sisällön sinulle tarjoaa Myllyn Paras.
Liity Myllyn Paras reseptiklubiin ja saat joka viikko ajankohtaisia reseptejä. Klubilaisille myös omia kilpailuja. Tutustu Vapun Valtakunnan kaikkiin resepteihin täältä. Vapun valtakunnan tunnelmiin pääsee perjantaisin klo 10–14 Radio Novalla.
